php删除数据库一条信息的方法：1、连接数据库并检测连接；2、连接成功通过执行sql语句删除即可。

具体操作步骤：

1、首先连接数据库，测试是否连接数据库成功。

2、连接成功后，通过执行sql语句删除即可。

示例代码如下：

$con=mysqli_connect("localhost","username","password","database");
// 检测连接
if (mysqli_connect_errno())
{
    echo "连接失败: " . mysqli_connect_error();
}
mysqli_query($con,"DELETE FROM Persons WHERE LastName='Griffin'");
mysqli_close($con);
?>

上面执行的sql语句“DELETE FROM Persons WHERE LastName='Griffin'”的意思为：删除“Persons” 表中所有LastName='Griffin' 的记录。